Ein Bio-Matcha aus Kirishima für Usucha, Latte und Iced Latte
Matcha Emerald Forest Deluxe setzt auf ein ruhiges, zugängliches Profil: ausgewogen, mild und weich, mit einer cremigen Note im Mundgefühl. Er passt, wenn du Matcha pur trinken möchtest und genauso, wenn dein Alltag eher nach Matcha Latte oder Iced Latte aussieht.
Als Usucha bringt er den Matcha ohne Milch oder Rezeptkontext in die Tasse. Im Latte verbindet sich sein grünes Profil mit Milch oder Pflanzendrink zu einem weicheren Getränk.
Der Matcha stammt aus Kirishima in Kagoshima und ist bio-zertifiziert nach Biozertifiziert DE-ÖKO-003. Für ihn wurden Blätter verarbeitet, die 20 bis 30 Tage beschattet wurden.
Die Vermahlung erfolgt mit Ishiusu, der Granitsteinmühle. So bekommt dieser Matcha eine ruhige, handwerkliche Seite – in der 30 g Dose für deine Usucha-Zubereitung und deinen Matcha Latte.
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