Ein weicher Matcha aus Yame für klare Usucha-Zubereitung
Matcha Yame no Tsuyu setzt auf ein ruhiges, zugängliches Profil. Wenn du Matcha pur trinken möchtest, bringt er eine weiche, ausgewogene Linie in die Tasse.
Für Usucha gedacht, also eine leichtere Matcha-Zubereitung mit mehr Wasser als Koicha, zeigt er sich direkt und klar. Die weiche Note nimmt dem Tee die harte Kante, während das ausgewogene Profil keine einzelne Richtung zu stark betont.
Der Matcha stammt aus Yame, einer bekannten Region für japanischen Grüntee in Fukuoka. Diese Herkunft gibt dem Tee einen klaren regionalen Rahmen, ohne den Charakter unnötig zu überladen.
Die 20-g-Dose passt zu deiner Usucha-Zubereitung, wenn du Matcha pur, ruhig und klar trinken möchtest.





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