Ein Bio-Tamaryokucha aus Miyazaki mit umami-reichem Profil
Go En bringt Tamaryokucha in eine klare, tägliche Form: südjapanisch geprägt, bio-zertifiziert nach DE-ÖKO-039 und in der 50-Gramm-Packung gut für deine Teeroutine portionierbar. Wenn du japanischen Grüntee mit gekräuseltem Blattbild magst, wirkt dieser Tee ruhig und direkt.
In der Tasse zeigt er sich umami-reich, mit dezenter, fast cremiger Süße und einem Hauch frischer Kräuter. Die Textur liegt spürbar auf der Zunge und gibt dem Tee ein weiches, grünes Mundgefühl.
Der Tee stammt aus Miyazaki im Süden Japans. Für Go En werden die Cultivare Oku Midori und Minami Sayaka verwendet; vor der Ernte werden die Blätter intensiv beschattet.
Seine fein gekräuselte Blattform entsteht durch die Verarbeitung in der Bambustrommel. So verbindet Go En regionale Herkunft, Bio-Zertifizierung und eine Form, die schon beim Aufgießen ihren eigenen Charakter zeigt.
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