Ein Bio-Sencha aus Kirishima mit ruhigem Herbstprofil
Der Sencha Kirishima No. 3 setzt auf einen klar südjapanischen Rahmen: Kirishima in Kagoshima, Bio-zertifiziert nach DE-ÖKO-007 und gemacht für eine Tasse, die grün, präsent und unaufgeregt wirkt.
Sensorisch zeigt er sich herb, erdig und umami-betont. Die feingriffige Textur und die körperreiche Infusion geben deiner Sencha-Zubereitung eine ruhige Tiefe, ohne schwer zu wirken.
Der Tee stammt aus der Herbsternte (Akibancha). Diese Ernteperiode bringt einen reiferen, geradlinigen Charakter in die Tasse, passend zu einem unbeschatteten Sencha mit direkterem Grünteeprofil.
Ohne Beschattung zeigt sich der Tee nah an einem sonnenbetonten Profil. Wenn du Sencha eher direkt, grün und mit Kontur magst, passt dieser No. 3 sehr gut in deinen Alltag.
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