Ein Bio-Kabusecha aus Kagoshima mit zarter Süße und Umami
Der Kabusecha Asanomi Miumori ist ein halbbeschatteter japanischer Grüntee für Tage, an denen Du etwas Ruhiges, Grünes und klar Lesbares in der Tasse möchtest. Seine Linie wirkt reduziert: südjapanische Herkunft, Bio-Zertifizierung und ein Profil, das auf zarte Süße und Umami setzt.
Sensorisch zeigt er sich mit Textur, subtiler Duftigkeit und einem tiefgrünen Aufguss. Die zarte Süße hält die Tasse weich, während Umami dem Tee Tiefe gibt.
Er kommt aus Kirishima, Miumori, in Kagoshima, einer wichtigen Teeregion im Süden Japans. Für diesen Kabusecha werden Asatsuyu und Asanoka verwendet.
Bio ist hier klar zertifiziert: DE-ÖKO-039. Die 100-Gramm-Packung passt gut, wenn dieser Tee nicht nur probiert, sondern regelmäßig aufgegossen werden soll.
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